- 8 biji cili hijau (ske ati korg la wat berape bji ea)
- 3 sudu gula
- 5 sudu cuka
- 1 sudu kecil garam
Cara2 :
- Bersihkan cili hijau & hiris nipis2
- Campurkn garam & gula
- Tuang air panas & larutkn campurn garam & gula td
- Masukkn cili y telah ciap dihiris ke dlm bekas b'penutup
- Tuang larutan garam & gula ke dlm bekas tadi
- Akhir sekali, tuang cuka & gaul sebati. Simpn d dlm peti sejk selama bebrapa hari sebelum leh di mkn.
p/s : ini especially tuk spe2 y ske sgt mkn cili jeruk.. hehe.. try.. jgn x try ea.. sje nk b'kongsi.. pdahal kt bukn ske sgt mkn cili jeruk ni.. teringt kat membr2 y ske mkn ni.. hehe..
No comments:
Post a Comment